北海道バーニャカウダ

北海道産にんにくと国産アンチョビを使用したバーニャカウダ

北海道バーニャカウダ

マイルドなにんにくのソースで、野菜をたっぷりどうぞ。

バーニャカウダはイタリア・ピエモンテ州の代表的な野菜料理。バーニャは「ソース」、カウダは「熱い」を意味します。ノースファームストックのオリジナルバーニャカウダは、北海道産にんにくと国産アンチョビでつくった、豊かな風味とまろやかなコクが自慢。

オリーブオイルもたっぷり使用したバーニャカウダはオイルフォンデュともいわれ、 温めてさまざまな野菜に絡めて味わいます。アンチョビのほどよい塩気と食欲をそそるにんにくの香りに誘われ、野菜をぱくぱく食べられるのがうれしいですね。フランスパンや肉・魚介類との相性はもちろん、パスタやポテトサラダに和えたり、お豆腐にのせてちょっとしたサプライズを楽しむことも。

バーニャカウダひとつで気分はイタリアン、ふだんの食卓やホームパーティが陽気に盛り上がります。にんにくとアンチョビをかたどったユーモラスなボトルも、みんなの笑顔を誘うはず。卓上で手軽にソースを温められる専用ポットもご用意しています。

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北海道バーニャカウダ
北海道バーニャカウダ
北海道産ニンニクと国産アンチョビを使用。バーニャカウダは最近注目の調味料です。

700円+税

【SETO SEIKEI】 バーニャカウダポット
【SETO SEIKEI】 バーニャカウダポット
ソースを温めるキャンドルの灯りが四方から優しくこぼれるポットです。

4100円+税

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