北海道クラッカー

北海道産小麦を使用したワインを楽しむためのクラッカー

北海道クラッカー

ワインと楽しむためにつくりました。

北海道産の小麦と選び抜いた材料を使い一枚一枚丁寧に焼き上げたクラッカーは、ワインと一緒に楽しむために作りました。そのままでも、お好みでトッピングしても、北海道産小麦の香りと5種類の個性あるテイストがワインの味わいをひろげてくれます。手頃のサイズでホームパーティーなどの手土産やプチギフトにもおすすめです。

◎プレーン+グラハム
北海道産のグラハム粉とゲランド塩(仏)を使用したナチュラルなテイストが特徴です。ひとくちサイズのサクサク食感クラッカーは、そのままお召上がりいただくのはもちろん、チーズや生ハム、ディップなどお好みのトッピングで楽しみ方が広がります。

◎トマト+オレガノ
北海道産の小麦とトマトに加え、ゲランド塩(仏)とエクストラヴァージンオイル(伊)を使い、ワインと相性の良いトマト&オレガノ風味に仕上げました。ひとくちサイズでオレガノの清涼感があるサクサク食感のクラッカーです。

◎チーズ
北海道の小麦にたっぷりのチェダーチーズ(北海道)を加え、ゲランド塩(仏)とエクストラヴァージンオイル(伊)を使用しています。チーズの豊かな香りとサクサクした食感は、生ハムやオリーブを加えると、ワインとの相性もぴったりです。

◎オニオン+ガーリック
北海道の小麦とゲランド塩(仏)を使用しています。ガーリックとペッパーの絶妙な配合と、オニオンの香ばしい香りによって風味豊かなピリ辛クラッカーに仕上がりました。ちょっと"やみつき"になるテイストはチーズとも良く合います。

◎エビ
北海道の小麦とスモークソルトを使用した、エビの香りがお口いっぱいにひろがるクラッカーです。北海道の日本海側でとれた甘エビと桜えびをバランス良く配合しました。白ワインと合わせてお召上がりいただくのがおすすめです。

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北海道クラッカー(プレーン)
New 北海道クラッカー(プレーン)
北海道産グラハム粉とゲランド塩で自然な味に仕上げたクラッカーです。

360円+税

北海道クラッカー(トマト)
New 北海道クラッカー(トマト)
北海道産トマトとオレガノを使った赤ワインとの相性が良いクラッカーです。

360円+税

北海道クラッカー(チーズ)
New 北海道クラッカー(チーズ)
チーズが香ばしいサクサクした食感のクラッカーです。

360円+税

北海道クラッカー(オニオン)
New 北海道クラッカー(オニオン)
ガーリックとペッパーが絶妙な配合で焼かれ、香り豊かなピリ辛クラッカーに仕上げました。

360円+税

北海道クラッカー(エビ)
New 北海道クラッカー(エビ)
北海道の小麦とスモークソルトを使用した、エビの香りがお口いっぱいにひろがるクラッカーです。

360円+税

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