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ビアンコ・サンタニェーゼ [NV] ファネッティ

白・750ml


トレッビアーノ・トスカーノ、マルヴァジーア・ビアンカのブレンド(樹齢30〜40年) 収穫後、約1日のマセレーション(果皮浸漬)、野生酵母による醗酵を促す。圧搾後大型のセメントタンクにて醗酵、途中オリ引きを行いそのまま12か月の熟成。50年以上全く変わらない手法のトスカーナビアンコ。時代や流行が目まぐるしく変わる中で、変わらずに存在し続けるファネッティのテーブルワイン。



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ビアンコ・サンタニェーゼ [NV] ファネッティ

価格: ¥2,500 (税込 ¥2,750)
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商品詳細

    
商品名 ビアンコ・サンタニェーゼ [NV] ファネッティ
内容量 750ml
原産地 イタリア/トスカーナ
製造元 ファネッティ
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